Categorii
Descopera

Istoria ceaiului. Cum a ajuns în Europa?

Istoria ceaiului este una amplă și complexă. Se spune poporul chinez bea ceai de peste 2000 de ani și după sute de ani a ajuns și în Europa. Ceaiul a fost motiv de conflict și chiar de război. China a deținut monopolul asupra producției de ceai, dar Marea Britanie a reușit să-l fure și a […]

Categorii
Practic și Util

Ceai negru, beneficii și efecte secundare

Ceaiul negru este făcut din frunzele plantei Camellia sinensis , aceeași plantă folosită pentru a face ceai verde. Frunzele sunt uscate și fermentate, oferind ceaiului negru o culoare mai închisă și o aromă mai bogată în comparație cu ceaiul verde (care nu suferă procesul de fermentație). Ceaiul negru conține un număr mare de antioxidanți, care ajută organismul să lupte […]

Categorii
Practic și Util

Armurariu, planta care vindecă bolile ficatului! Iată cum

Armurariu este o plantă ţepoasă, de vreun metru înălţime, cu tulpini şi frunze de un verde şters, cu flori roşiatice, care fac nişte seminţe cu gust amărui. Acest scaiete este printre cele mai utilizate plante medicinale din lume. De ce? Pentru că în seminţele sale se ascund substanţe cu o extraordinară acţiune benefică asupra ficatului. […]

Categorii
Practic și Util

Ceai de pătrunjel, beneficii și efecte secundare

Cum se face cel mai bun ceai de pătrunjel? Pătrunjelul este folosit în mod obișnuit în bucătărie ca un condiment pentru a crește aroma mâncărurilor. Dar, mai nou, ceaiul de pătrunjel și-a câștigat renumele printre remediile naturiste. După cum se dovedește, ceaiul de pătrunjel are numeroase beneficii pentru sănătate, chiar dacă nu toate dintre ele sunt […]

Categorii
Practic și Util

Cum sa faci cel mai bun ceai de ghimbir la tine acasă?

O băutură picantă, ceaiul de ghimbir este o alternativă revigorantă, fără cofeină, pentru ceaiul negru sau cafea.  Utilizat pe scară largă în diferite culturi pentru a  ameliora durerea gâtului  sau a tusei, pentru lupta împotriva răcelii sau a indigestiei, s-a constatat că rădăcina de ghimbir are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante și se crede că are numeroase beneficii pentru sănătate. Într-un studiu publicat […]