Laptele de vacă și cancerul! Nu avem nevoie de lapte

Laptele de vacă și cancerul! Nu avem nevoie de lapte

Cu excepția animalelor aflate sub influența umană și a pescărușilor occidentali care fură lapte de la foci, omul este singura specie cunoscută care bea laptele matern al unei alte specii și care continuă să bea laptele matern până la maturitate.

Avem nevoie de lapte?

Laptele de vaca este la fel de necesar ca laptele de la un porc sau de la un cal sau o girafa. Consumul laptelui matern este alimentul perfect pentru bebelușii, în timp ce laptele de vacă reprezintă mâncarea perfectă pentru viței.

Laptele de vacă conține în mod natural cantitatea mare de hormoni și proteine ​​necesare pentru a transforma un vițel de 80 de kilograme într-o vacă de câteva sute de kilograme într-un an. Cantitatea de proteine ​​și hormoni nu este doar inutilă, ci nesănătoasă pentru oameni.

Școala Harvard de Sănătate Publică și Școala Medicală Harvard sunt extrem de critice față de recomandarea de produse lactate la fiecare masă. Specialiștii de la Harvard afirmă că „există puține dovezi că un consum ridicat de lactate protejează împotriva osteoporozei, dar există dovezi clare că aportul ridicat poate fi dăunător”.

Dacă laptele este atât de rău, de ce ni se recomandă atât de mult?

Specialiștii acuză influențele industriei în cauză, afirmând că dieta recomandată este indusă din motive economice.

Asociația Dietetică Americană sprijină o dietă fără lactate, vegană :Poziția Asociației Dietetice Americane este aceea că dietele vegetariene planificate în mod corespunzător, inclusiv dietele vegetariene sunt sănătoase, adecvate din punct de vedere nutrițional și pot oferi beneficii pentru sănătate în prevenirea și tratarea anumitor boli.

Pe lângă conținutul de grăsimi saturate, colesterol, hormoni și prea multe proteine, laptele este legat de cancerul testicular, cancerul de sân și cancerul de prostată.

Grăsimi, colesterol și proteine

Multe produse lactate tind să fie bogate în grăsimi saturate și colesterol, care au fost legate de boli de inimă. Dieteticienii ne informează: Caracteristicile unei diete vegetariene care pot reduce riscul bolilor cronice includ scăderea consumului de grăsimi saturate și a colesterolului.

Proteina din lapte este, de asemenea, un motiv de îngrijorare , iar proteina din lapte a fost asociată cu boala coronară și cu arterele îngustate.

Laptele de vacă și cancerul

În 2006, un cercetător de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard a găsit o legătură puternică între consumul de lactate și cancerele hormonale – testicule, sân și prostată. Cercetătorul / medicul Ganmaa Davaasambuu consideră că hormonii care se produc în mod natural în lapte de vacă măresc riscurile pentru aceste tipuri de cancer.

laptele fără lactoză

Laptele de vacă conține „cantități considerabile de hormoni sexuali feminini”, reprezentând 60-80% dintre estrogenii consumați de oameni. Deși cercetarea s-a concentrat asupra produselor lactate, constatările lui Ganmaa au implicat o varietate de produse de origine animală, precum și produse lactate: untul, carnea, ouăle, laptele și brânza sunt implicate în producerea cancerului. Cancerul de sân a fost asociat în special cu consumul de lapte și brânză.

Despre calciu

În timp ce laptele de vacă este bogat în calciu este bogat și în proteine. Proteina excesivă în dietele noastre determină scăderea calciului din oasele noastre.

În plus, aportul de calciu poate fi mai puțin important pentru sănătatea osoasă decât am fost convinși să credem. Un studiu realizat de cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard, publicat în 1997, a constatat că consumul crescut de lapte și alte alimente bogate în calciu de către femeile adulte nu a redus riscul fracturilor osoase osteoporotice .

Concluzia este că laptele de vacă nu este necesar pentru sănătatea umană!

Surse și studii

Harvard researchers launch Healthy Eating Plate- Harvard

Healthy Eating Plate vs. USDA’s MyPlate – Harvard

Hormones in milk can be dangerous – Harvard

CATEGORIES
Share This

COMMENTS

Wordpress (0)