Ferestrele vinulu

Ferestrele vinului, utilizate în timpul Ciumei Negre, s-au redeschis în Italia

Pe măsură ce noul coronavirus continuă să distrugă globul, oamenii găsesc noi modalități de conectare și, mai important, noi modalități de a bea. În Florența, Italia, localnicii au reînviat o tendința, veche de secole, de a bea un pahar sau o sticlă de vin în siguranță, la distanță socială, prin ferestrele vinului. 

De câțiva centimetri înălțime și câțiva centimetri de lățime, aceste ferestre au fost odată elementul care a ținut Italia în viață, permițând întreprinderilor familiale să își vândă produsul și să rămână în siguranță în timpul Ciumei Negre. Au avut succes și au revenit.

Vinul trebuia vândut

Ferestrele vinulu

Cele mai bogate familii florentine din anii 1500 dețineau o podgorie în mediul rural, dar pentru a-și vinde vinul, trebuia să treacă printr-un intermediar. Proprietarii de cârciumă și cârciumarii care aduceau vinul maselor însetate au primit o lovitură puternică, odată cu apariția Ciumei Negre. 

Cu toate acestea, în 1559,  Cosimo I de Medici a permis în cele din urmă florentinilor să bea vin direct de la producător. Tot ce trebuiau să facă era să amenajeze o fereastră mică, prin care vinul era servit direct cumpărătorilor. Și așa a început moda și tradiția ferestrelor vinului.

Practica a fost utilă în timpul celui de-al doilea val al Ciumei. Cea mai bună măsură de precauție împotriva bolilor infecțioase la acea vreme (și astăzi) a fost distanțarea socială. Ferestrele vinului erau ideale pentru menținerea distanțării sociale.

Ferestrele vinului

Ferestrele vinulu

Achiziționarea vinului la una dintre aceste ferestre adorabile a  fost ușoară, iar practica a rămas aproape aceeași, indiferent dacă a existat o ciumă sau nu. Familiile care vindeau vin personalizau geamurile, le decorau și adăugau ciocane din lemn sau metal pentru a se potrivi cu estetica personală. 

Oricine putea merge până la fereastră și putea folosi ciocanul pentru a atrage atenția vânzătorului din interior. Un servitor, care lucra pentru familie, deschidea fereastra, umplea containerul clientului și lua banii. Era atât de simplu.

Aceste ferestre au fost un adevărat succes, motiv pentru care moda a fost adoptată în mai multe țări din Europa. De exemplu, în Franța se vindeau fel de fel de produse prin aceste mici ferestre, nu doar vin. Majoritatea nu erau nici pe departe la fel de ornate ca ferestrele de vin din Florențaar funcționau la fel de bine.

Ferestrele vinului din secolul XX

Când Ciuma s-a încheiat în Italia, oamenii au continuat să le folosească, dar pe măsură ce familiile și-au vândut casele famillilor care nu dețineau podgorii, micile ferestre au devenit inutile

În timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, ferestrele vinului au fost distruse în bombardamente, iar după o inundație masivă care a cuprins zona în 1966, ferestrele au fost sigilate. În acel moment, aceste mici ferestre erau văzute decât ca relicve ale trecutului care deveniseră demult inutile. 

Renașterea ferestrelor

Ferestrele vinulu

Probabil ați văzut știrea că două restaurante din Florența, Osteria delle Brache și Babae, vând din nou vin prin intermediul unor mici ferestre pentru a ține pasul cu achizițiile fără contact.

Chiar înainte ca coronavirusul să lovească Europa, o asociație culturală italiană, numită Buchette del Vino, a readus în atenția oamenilor din Florența aceste mici ferestre. La vremea aceea, nimeni nu știa că ele vor fi folosite, pentru că va urma o pandemie. Anii au trecut și cum istoria, la o anumită perioadă de timp, se repetă, ferestrele prin care se vinde vinul au devenit o necesitate. Pandemia ne împinge la supraviețuire.

Așadar, această tradiție va fi menținută atâta timp cât va exista pandemia de coronavirus. După? Probabil că omenirea va reveni la normal și se va întoarce la vechile obiceiuri. Indiferent de ceea ce se va întâmpla peste ani, aceste ferestre ale vinului au fost și vor rămâne o parte sumbră din istoria omenirii.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *