0 Comentarii
Potențiatorii de aromă dau gustul. Gustul este cel mai puțin înțeles dintre cele cinci simțuri. În corpul uman, nu există un singur organ, receptor chimic sau neuron care să fie singurul responsabil pentru decodificarea moleculelor și compușilor din alimente și transpunerea lor în gusturi. Cu toate acestea, corpurile și creierul nostru lucrează împreună pentru a distinge... Mai mult